【創(chuàng)新設(shè)備引領(lǐng)零食產(chǎn)業(yè)變革】泰國(guó)曼谷創(chuàng)新食品機(jī)械制造商推出新一代保亭特色棉花糖餅干定制印刷系統(tǒng)

泰北工業(yè)集群迎來(lái)烘焙機(jī)械領(lǐng)域重大突破。據(jù)泰國(guó)工業(yè)發(fā)展局最新報(bào)道，總部位于曼谷北欖府的泰星自動(dòng)化食品機(jī)械有限公司，日前研發(fā)出具有本土文化印記的"多層棉花糖餅干熱轉(zhuǎn)印印刷單元"，成功填補(bǔ)東南亞市場(chǎng)空白。

該設(shè)備采用德國(guó)高精度滾筒印刷技術(shù)與中國(guó)臺(tái)灣精密溫控系統(tǒng)相結(jié)合，配備三重食品安全防護(hù)機(jī)制：獨(dú)立式色粉分流系統(tǒng)、納米級(jí)滲透式熱轉(zhuǎn)印膜片、全自動(dòng)無(wú)菌兼容裝置。操作界面搭載了PLC-7000觸摸屏智能平臺(tái)，單機(jī)實(shí)現(xiàn)色彩還原度超98%的精細(xì)圖案輸出，并可達(dá)1600萬(wàn)色階調(diào)配能力。

數(shù)據(jù)顯示，該印刷機(jī)每小時(shí)可完成8000片定制化生產(chǎn)，較傳統(tǒng)印刷工藝效率提升40%，能耗降低35%。特別值得一提的是，整套系統(tǒng)兼容普通餅干、夾心曲奇、海苔等12種常見(jiàn)基材，突破了行業(yè)對(duì)單一介質(zhì)的依賴(lài)限制。

泰國(guó)本土食品品牌Chonburi Snack公司已與該設(shè)備制造商達(dá)成戰(zhàn)略采購(gòu)協(xié)議，將使用這臺(tái)印刷機(jī)組建全自動(dòng)生產(chǎn)線，生產(chǎn)具有泰國(guó)傳統(tǒng)建筑紋樣的功能性零食。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示："這套裝備將助力我們推出符合穆斯林齋月消費(fèi)趨勢(shì)的產(chǎn)品線，預(yù)計(jì)明年在中東地區(qū)可占據(jù)25%的市場(chǎng)份額。"

本套創(chuàng)新設(shè)備即日起接受全球定制訂單，單臺(tái)參考價(jià)格為185萬(wàn)美元。合作意向客戶可獲得三年質(zhì)保及全流程技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。本臺(tái)設(shè)備填補(bǔ)了亞洲地區(qū)在立體糖果餅干個(gè)性化印刷領(lǐng)域的技術(shù)空白，驗(yàn)證了IP54防護(hù)等級(jí)下食品級(jí)設(shè)備的可靠性，標(biāo)志著東南亞烘焙機(jī)械制造能力實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。